根据2024年12月21日前的数据，上海环境艺术专业的大学排名如下：
1. 上海立达学院
2. 上海视觉艺术学院
3. 同济大学
4. 上海师范大学
5. 上海大学
6. 上海外国语大学贤达经济人文学院
建议：
上海立达学院在环境设计专业中排名第一，显示出其在这一领域的较强实力。
上海视觉艺术学院紧随其后，位列第二，表明其在环艺专业也有很高的声誉。
同济大学作为知名高校，其环境设计专业排名第三，体现了其在学术研究和实践教学方面的优势。
上海师范大学和上海大学也在环艺专业排名中表现突出，具有较高的权威性和学术实力，是考生的优选。
这些排名信息基于不同时间点的数据，建议考生在选择学校时，综合考虑最新的排名情况和学校的教学质量、师资力量、实践机会等多方面因素。