故意伤害罪如何判刑和处罚

故意伤害罪的量刑处罚为：

1.处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；

2.致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；

3.致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条 故意伤害罪

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。 犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。