加班餐补的账务处理如下：
1、计提加班餐费补贴时：
借：管理费用等（按照员工部门计入对应科目）
贷：应付职工薪酬——福利费
2、支付加班餐费补贴时：
借：应付职工薪酬——福利费
贷：银行存款
员工加班餐补应通过“应付职工薪酬”科目进行核算，该科目包括工资、奖金、津贴和补贴、职工福利费、非货币性福利、社会保险费、住房公积金、工会经费和职工教育经费、带薪缺勤、利润分享计划、设定提存计划、设定受益计划、辞退福利等明细科目。
根据所得税法相关条例规定，工资、薪金所得是指个人因任职或者受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或者受雇有关的其他所得，企业加班餐费补贴需要计入工资薪金所得一并计算缴纳个人所得税。