不赡养老人需要的证据:1、居委会、村委会等组织出具的书面证明;
2、双方亲属、邻居的证人证言;3、当事人的称述;4、当事人健康状况或丧失劳动能力的医疗诊断、经济收入情况的证明;
5、能够证明赡养义务人未履行赡养义务的其他证据。
法律依据
《中华人民共和国民法典》 第二十六条父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条父母不履行抚养义务的,未成年子女或者不能独立生活的成年子女,有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的,缺乏劳动能力或者生活困难的父母,有要求成年子女给付赡养费的权利。