增值税发票上的开票人写开票员能用吗

增值税发票上的开票人写开票员能用的。根据相关法律规定，纳税人发生应税销售行为，除应税销售行为的购买方为消费者个人或适用免税规定以外，应当向索取增值税专用发票的购买方开具增值税专用发票，并在增值税专用发票上分别注明销售额和销项税额。

法律依据

《中华人民共和国增值税暂行条例》第二十一条

纳税人发生应税销售行为，应当向索取增值税专用发票的购买方开具增值税专用发票，并在增值税专用发票上分别注明销售额和销项税额。

属于下列情形之一的，不得开具增值税专用发票：

（一）应税销售行为的购买方为消费者个人的；

（二）发生应税销售行为适用免税规定的。