公务员偷东西会被开除吗

公务员偷东西属于犯罪行为，如果公务员因偷窃被予以刑罚处罚的，会被开除公职。如果不符合犯罪构成条件的，则由单位按照相关规定，对公务员进行行政处分。

法律依据

《刑法》第二百六十四条

盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。