工伤老板不认应该找谁处理

老板不认劳动者受的是工伤，未经过工伤认定的先申请工伤认定，由老板承担举证责任；已经经过工伤认定的，先与老板协商，协商不成的，工伤职工可以通过向劳动行政部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁等方法维权。

法律依据

《劳动争议调解仲裁法》第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。