劳动者可以通过协商、申请调解、申请劳动仲裁等途径来索要加班费,而索要加班费时要举证证明本人与单位之间的劳动关系,并且证明其拖欠加班费,可使用的证据包括考勤表、聊天记录等。
法律依据
《劳动争议调解仲裁法》第四条发生劳动争议,劳动者可以与用人单位协商,也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商,达成和解协议。第五条发生劳动争议,当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的,可以向调解组织申请调解;不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁裁决不服的,除本法另有规定的外,可以向人民法院提起诉讼。