老板挪用工人工资定什么罪

老板挪用工人工资一般是涉嫌挪用资金罪。员工工资在未到员工发放工资日之前属于公司的资金，公司任何的工作人员包括公司的老板都无权对其进行随意使用。如果挪用农民工工资三个月未补齐或者是挪用工资用于从事其他盈利活动或非法行为，会构成挪用资金罪。

法律依据

《刑法》第二百七十二条

公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑；数额特别巨大的，处七年以上有期徒刑。

国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十四条的规定定罪处罚。

有第一款行为，在提起公诉前将挪用的资金退还的，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以减轻或者免除处罚。