离职面谈录音可以作为证据。录音属于证据种类中的视听资料,其有效性必须要经过查证属实,才能作为认定事实的根据。录音作为证据,取得途径要有合法性,不能侵害国家或者个人的合法权益。
法律依据
《民事诉讼法》第六十六条

证据包括:(一)当事人的陈述;(二)书证;(三)物证;

(四)视听资料;(五)电子数据;(六)证人证言;(七)鉴定意见;(八)勘验笔录。

证据必须查证属实,才能作为认定事实的根据。第六十七条当事人对自己提出的主张,有责任提供证据。当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据,或者人民法院认为审理案件需要的证据,人民法院应当调查收集。人民法院应当按照法定程序,全面地、客观地审查核实证据。