没签合同工作完成后不给钱怎么办

没签劳动合同，工作完成后还不给钱的，劳动者可以先向劳动争议仲裁委员会申请仲裁确认劳动关系，然后通过仲裁要求用人单位支付拖欠的工资，超过一个月未支付工资的还需要支付双倍工资。

法律依据

《劳动争议调解仲裁法》第五条

发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。