喝酒打人的处理:行为人喝酒打人致人轻微伤的,不构成犯罪,处相应的行政处罚即可;致人轻伤以上后果的,构成故意伤害罪,应处3年以下有期徒刑、拘役或管制;致人重伤的,处3-10年有期徒刑;致人死亡或重伤残疾、手段特别残忍的,处10年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑。
法律依据
《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪,致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的,依照规定。