构成动植物检疫徇私舞弊罪的量刑规定是:动植物检疫机关的检疫人员徇私舞弊,伪造检疫结果的,一般判处五年以下有期徒刑或者拘役;犯罪行为造成严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。
法律依据
《刑法》第十四条
明知自己的行为会发生危害社会的结果,并且希望或者放任这种结果发生,因而构成犯罪的,是故意犯罪。
故意犯罪,应当负刑事责任。
第四百一十三条第一款
动植物检疫机关的检疫人员徇私舞弊,伪造检疫结果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。