非法集资员工可以无罪辩护吗

非法集资员工可以无罪辩护，但是不一定会胜诉。如果有充分的证据证明员工不属于非法集资过程中直接负责的主管人员和其他直接责任人员，员工就是无罪的，就可以胜诉。
法律依据
《刑法》第一百九十二条
以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，数额较大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。