食品监管渎职罪,一般是判五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,判五年以上十年以下有期徒刑。如果负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员徇私舞弊犯该罪的,则从重处罚。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第四百零八条之一
负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员,滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。
徇私舞弊犯前款罪的,从重处罚。
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