判决书签字会能上诉吗

判决书签字与否不影响上诉，只要没有超过上诉期的，就可以上诉。
当事人签收一审判决书的，对上诉的权利不会产生影响，而且，只有当事人签收了判决书的，才可以根据具体判决内容来确定是否上诉、如何上诉。
民事诉讼中，不服一审判决的上诉期限是判决书送达之日起十五日内；不服一审裁定的上诉期限是裁定书送达之日起十日内。
刑事诉讼中，不服判决的上诉期限为十日，不服裁定的上诉期限为五日。
行政诉讼中，不服判决的上诉期限为十五日。 法律依据 《中华人民共和国民事诉讼法》第一百七十一条
当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
当事人不服地方人民法院第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民法院提起上诉。