我有谅解书为什么还判三年

有谅解书，并不是可以免除处罚，而是可以从宽处理。即使有了谅解书，也会根据罪行的轻重进行一定的处罚，并不是有了谅解书就可以免除一切的刑罚。法律除了保护被害人的合法权益，也要维护社会秩序和社会公共利益。 法律依据 《刑事诉讼法》第二百九十条
对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议。人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，可以作出不起诉的决定。人民法院可以依法对被告人从宽处罚。