拒不承认收现金贿赂如何定罪

拒不承认收现金贿赂根据受贿人员是否受贿与受贿数额定罪，由办案机关采取相应的侦察措施调查核实。当事人不承认但其罪行充足的可以依法定罪，没有相关证据的，不能对当事人行贿受贿进行定罪。
受贿罪指国家工作人员利用职务便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，从而构成的犯罪。国家工作人员违反规定，在经济往来中收受各种名义的回扣、手续费归个人所有的，以受贿论处。
行贿和受贿取证困难，受贿人供出行贿人，受贿人不能证明行贿事实的，应当认定为行贿不存在。行贿人拒不承认，其他证据确实充分的，可以依法定罪。 法律依据 《刑法》第三百八十五条
国家工作人员利用职务上的便利，索取他人财物的，或者非法收受他人财物，为他人谋取利益的，是受贿罪。国家工作人员在经济往来中，违反国家规定，收受各种名义的回扣、手续费，归个人所有的，以受贿论处。
第三百八十六条
对犯受贿罪的，根据受贿所得数额及情节，依照本法第三百八十三条的规定处罚。索贿的从重处罚。