餐饮行业需要签合同吗

餐饮行业需要签合同。餐饮企业招聘员工当然是需要签订劳动合同的，劳动者与用工单位之间确立用工关系后，应当签订明确双方权利和义务的协议，如果用工单位不按照法定形式在法定时间内签订书面劳动合同，不仅不会规避法律的规定，还要向劳动者进行赔偿。

法律依据

《劳动合同法》第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。

第八十二条

用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。