劫持航空器罪既遂的定罪处罚是:如果行为人故意实施了以暴力、胁迫等方法劫持航空器的行为的,可认定为构成该罪,一般可对行为人处十年以上有期徒刑或者无期徒刑;如果致人重伤、死亡或者使航空器遭受严重破坏的,则处死刑。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第一百二十一条
以暴力、胁迫或者其他方法劫持航空器的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑;致人重伤、死亡或者使航空器遭受严重破坏的,处死刑。
第一百二十二条
以暴力、胁迫或者其他方法劫持船只、汽车的,处五年以上十年以下有期徒刑;造成严重后果的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑。