山东成人考试的全称是山东省成人高等教育招生考试，简称成人高考。它是中国的一种国家教育考试制度，主要面向已经离开正规学校教育系统、希望进一步提高自身学历层次或专业能力的成年人。
填写山东成人考试日期时，需要关注两个关键时间点：报名日期和考试时间。这两个日期通常会在考试前几个月通过官方渠道公布。
首先，你需要关注报名日期。一般来说，报名日期会提前几个月公布，以便考生有足够的时间准备。在报名期间，你需要登录山东省教育考试院的官方网站或者指定的报名平台，完成在线报名手续。报名时，你需要填写个人信息、选择报考层次（如高起专、高起本、专升本等）、选择报考专业以及确认考试地点等信息。
其次，你需要关注考试时间。成人高考的时间一般安排在每年的10月下旬，具体时间每年可能会有所不同。在考试前，你需要打印准考证，并确保自己熟悉考试地点和交通路线。
在填写山东成人考试日期时，请确保以下事项：
1.准确记录报名日期和考试时间，以免错过重要时间节点。
2.在报名期间，密切关注官方发布的报名信息，确保了解报名流程和要求。
3.合理安排复习计划，确保在考试前有充足的时间进行复习和准备。
4.注意考试期间的饮食和休息，保持良好的身体状态和精神状态。
填写山东成人考试日期时，要关注报名日期和考试时间，确保按时完成报名和备考工作。同时，也要关注官方发布的其他相关信息，以便更好地应对考试。