甘肃省的民办专科学校主要包括兰州外语职业学院、兰州资源环境职业技术学院等。

这些学校主要提供各类职业教育和技能培训，如语言、工程技术、资源环境、信息技术等领域的专业课程。它们通常注重实践教学，与企业合作紧密，为学生提供实习和就业机会。同时，这些学校也致力于提高教育质量，加强师资力量，为学生提供优质的教育服务。