广东省的文科专科大学有很多，以下是一些知名的学校：

1. 广东外语外贸大学：以语言类专业为特色，提供多种外语及相关专业的专科教育。

2. 广州大学：设有文科学院，涵盖中文、历史、哲学、法学等学科领域。

3. 广东财经大学：财经类院校，但同样提供文科专业如新闻学、广告学等。

4. 广东金融学院：虽以金融专业为主，但也提供文科专业如经济学、管理学等。

5. 广东第二师范学院：以师范教育为主，提供汉语言文学、历史学等文科专业。

6. 广东行政职业学院：主要培养行政管理人才，涉及政治学、社会学等文科专业。

7. 广东文艺职业学院：以艺术和传媒类专业为主，也包含部分文科专业。这些学校各具特色，为学生提供了丰富的文科教育资源。