山东省拥有众多公办的普通高等院校，其中包括一些全国知名的学府。

以下是其中一些较为著名的：

1. 山东大学：位于济南，是山东省内历史最悠久、规模最大的综合性重点大学之一。

2. 中国海洋大学：位于青岛，是一所以海洋和水产学科为特色的全国重点大学。

3. 中国石油大学（华东）：位于青岛，是一所以石油、石化工程为特色的全国重点大学。

4. 山东师范大学：位于济南，是山东省内师范教育的重点高校。

5. 山东科技大学：位于青岛，是一所以工科为主的多科性大学。

6. 山东财经大学：位于济南，是山东省内财经类专业的重点高校。

7. 青岛大学：位于青岛，是一所涵盖多个学科的综合性大学。8. 济南大学：位于济南，是一所综合性大学，以工、商、文、理等多学科协调发展。这些大学均为公办性质，提供本科及研究生教育，专业设置广泛，满足不同学生的学习和研究需求。