公办大学与餐饮公司签订的外包合同通常包括服务范围、质量标准、价格条款、付款条件、合作期限、违约责任等。

合同中会明确餐饮服务应满足的卫生安全标准，确保学生饮食健康；同时规定合理的价格机制，以保障学生的经济利益。此外，合同还会对双方的权责进行界定，如餐饮公司需保证食材新鲜、供应稳定，而学校则需按时支付费用并监督服务质量。通过这样的外包合同，学校能够为学生提供优质的餐饮服务，同时减轻自身管理压力。