广州拥有多所优秀的专科大学，其中一些知名的包括：

1. 广东轻工职业技术学院：该学院以工科为主，注重实践技能培养，是广东省内知名的职业技术院校。

2. 广州番禺职业技术学院：该校以艺术设计类专业为特色，在职业教育领域具有较高的声誉。

3. 广州民航职业技术学院：作为民航局直属的院校，专注于民航相关专业的教育，为航空业输送了大量人才。

4. 广东工贸职业技术学院：该学院侧重于工程技术和经济管理等领域的教育，毕业生在业界有良好口碑。

5. 广州城市职业学院：提供多元化的专业选择，注重学生综合素质的培养，是广州市属的职业院校之一。这些学校各有特色和优势，为学生提供了丰富的学习资源和良好的就业前景。