大专江苏护理职业学院坐落于江苏省淮安市，是一所全日制普通高等职业院校。

学校其前身可追溯至1915年创办的淮阴仁慈医院（清江市人民医院前身）护士学校。1958年10月，江苏省人民政府批准成立淮阴医学专科学校；同年7月，省卫生厅批准成立清江市人民医院卫生学校（1959年5月易名为淮阴市人民医院卫生学校，1961年7月易名为淮阴市卫生学校）。1962年7月，淮阴医学专科学校和淮阴市卫生学校合并，成立江苏省淮阴卫生学校。

2007年更名为淮阴卫生高等职业技术学校。

2014年12月，正式成立江苏护理职业学院。据2023年3月学校官网显示，学校有黄河路和科技路两个校区，共占地500余亩，设有15个高职专业；有专任教师396人，全日制在校学生8700余人。