扬州有一所公办的专科学校，即扬州工业职业技术学院。

该学院成立于1999年，是一所全日制高等职业院校，隶属于江苏省教育厅。学院设有机械工程学院、电气与汽车工程学院、建筑工程学院、信息工程学院、经济管理学院、化学工程学院等六个二级学院，提供多种专业课程，如机电一体化技术、电子信息工程技术、建筑工程技术、会计、电子商务等。