福建省拥有多所公办专科学校，具体数量可能因时间、政策调整等因素而变化。

这些学校涵盖了各个专业领域，如工程技术、医学护理、财经管理、信息技术等，为当地及全国培养了大批高素质技能型人才。为了获取最新的学校名单和详细信息，建议访问福建省教育部门的官方网站或直接联系相关教育机构。