福建省拥有多所专科大学，其中包括：

1. 福建船政交通职业学院：位于福州市，是福建省内历史最悠久的职业技术学院之一。

2. 福建信息职业技术学院：位于福州市，以信息技术类专业为特色。

3. 福建商业高等专科学校：位于福州市，以商科专业为主。

4. 福建水利电力职业技术学院：位于三明市，以水利水电类专业为特色。

5. 福建林业职业技术学院：位于南平市，以林业类专业为特色。

6. 福建卫生职业技术学院：位于福州市，以医学类专业为主。

7. 福建农业职业技术学院：位于福州市，以农业类专业为特色。8. 福建对外经济贸易职业技术学院：位于福州市，以外贸类专业为特色。9. 福建幼儿师范高等专科学校：位于福州市，以学前教育类专业为主。10. 福建艺术职业学院：位于福州市，以艺术类专业为特色。这些专科大学各具特色，为学生提供了多样化的专业选择。