张雪峰在谈论甘肃民办大学时，强调了这些学校对于当地教育的重要性。

他指出，尽管甘肃民办大学可能没有公立大学那样丰富的资源，但它们为许多学生提供了接受高等教育的机会。张雪峰认为，甘肃民办大学在培养实用技能、适应地方经济发展需求方面具有独特优势。他还提到，政府和社会应给予这些学校更多的支持和关注，以促进其发展和提高教育质量。