厦门翔安区有几所专科大学，其中包括：

1. 厦门海洋职业技术学院：这是一所主要培养海洋和渔业相关人才的专科学校。

2. 厦门城市职业学院：该学院提供多种专业课程，涵盖工程技术、经济管理、人文艺术等领域。

3. 厦门华天涉外职业技术学院：这是一所民办的专科院校，以培养国际交流与涉外服务人才为主。这些学校为翔安区乃至福建省提供了大量的高素质技术技能型人才。