在上海的民办大学中，以下几个专业是值得推荐的：

1. 计算机科学与技术：随着科技的不断发展，计算机科学和信息技术领域的需求持续增长。

上海民办大学的计算机科学与技术专业为学生提供了扎实的理论基础和丰富的实践经验。

2. 金融工程：金融行业是上海的重要支柱产业之一，金融工程专业培养具备金融分析、风险管理、投资策略等能力的复合型人才，就业前景广阔。

3. 国际经济与贸易：这个专业旨在培养具有国际视野的经济管理人才，学生将学习国际贸易理论与实务、国际市场营销、跨国公司管理等课程，为从事外贸工作打下坚实基础。

4. 英语（翻译方向）：随着全球化的发展，翻译专业人才需求旺盛。上海民办大学英语（翻译方向）专业注重培养学生的语言运用能力和跨文化交际能力，毕业生在翻译、教育、商务等领域具有竞争优势。

5. 艺术设计：上海作为国际大都市，对艺术设计人才的需求量大。民办大学艺术设计专业注重实践与创新，培养学生具备较高的审美能力和设计技能，适合有志于从事设计行业的学生。