在重庆，有多所公办大学提供护理专业教育。

根据教学质量、师资力量、科研水平等因素，以下三所大学在护理专业方面表现较为突出：

1. 重庆医科大学：其护理学院具有悠久的历史和丰富的教学经验，培养了大量优秀的护理人才。该学院的护理专业在全国享有较高的声誉。

2. 重庆文理学院：其护理专业注重实践与理论相结合，为学生提供了良好的实习机会。该专业的毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。

3. 重庆三峡学院：其护理专业注重培养学生的综合素质和创新能力，为学生提供了丰富的课外活动和实践平台。该专业的毕业生在医疗行业中有较好的发展前途。以上三所大学的护理专业各有特色，排名仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣和职业规划进行考虑。