在中国，许多专科大学都设有酒店管理专业。

例如，北京第二外国语学院、上海旅游高等专科学校、广州旅游职业学校等都有提供酒店管理课程。这些学校通常注重实践教学，与企业合作，为学生提供实习机会，以培养具有实际操作能力的酒店管理人才。课程设置涵盖酒店运营、市场营销、财务管理、客户服务等多个方面，旨在培养学生成为具备全面知识和技能的酒店行业专才。