在中国，烹饪专业通常属于高职高专教育范畴，而不是本科教育。

因此，没有专门的“厨师本科专业”的大学排名。然而，有一些知名的高等职业技术学院提供烹饪与餐饮管理等相关专业，如扬州大学旅游烹饪学院、上海商学院酒店管理学院等。这些学院在烹饪教育和培训方面具有较高的声誉和实力。如果你对烹饪专业感兴趣，可以考虑报考这些院校的相关专业。