山东省拥有众多公办专科学校，以下是其中一些知名的学校：

1. 山东医学高等专科学校：位于临沂和济南，提供医学相关专业的教育。

2. 山东商务职业学院：位于烟台，以财经、粮食食品等专业为特色。

3. 山东外贸职业学院：位于青岛，侧重于国际贸易、外语等外贸相关专业。

4. 山东中医药高等专科学校：位于烟台，专注于中医药专业教育。

5. 山东电力高等专科学校：位于济南，主要培养电力行业人才。

6. 山东交通职业学院：位于潍坊，致力于交通运输及相关领域的教育。

7. 山东外贸职业学院：位于济南，侧重于计算机科学、电子信息等专业。8. 山东科技职业学院：位于潍坊，以工科类专业为主。9. 山东服装职业学院：位于泰安，专注于服装设计、纺织工程等专业。10. 山东信息职业技术学院：位于济南，重点发展信息技术、电子工程等相关专业。这些学校均为公办性质，教学质量较高，学费相对较低，是山东省内专科教育的优秀代表。