陕西科技大学是公办大学。

陕西科技大学就是原来的西北轻工业学院，上世纪恢复高考制度以来就是国家重点一本大学，原来属国家轻工业部直属管理，现在是陕西省省属高校，一直以来，陕西科技大学的食品专业、酿造专业、制革专业都是很不错的。