湖北省拥有众多公办本科院校，具体数量及学生人数可能因时间、政策等因素有所变化。

据最新数据，湖北省内约有30余所公办本科高校，包括武汉大学、华中科技大学等知名学府。这些院校每年招收大量本科生，总体学生人数可达数十万。其中，部分院校如武汉理工大学、华中师范大学等在全国享有较高声誉，吸引了大量学子报考。