中国的高职示范院校是指经过教育部和财政部评审，被确定为示范性高等职业院校建设计划的院校。

这些院校在职业教育领域具有较高的教学质量和影响力，代表着我国高职教育的发展水平。目前，全国共有28所高职示范院校，它们在专业设置、课程体系、实践教学、师资队伍等方面都进行了深入的改革和创新，旨在培养适应社会需求的高素质技能型人才。这些院校的毕业生因具备扎实的专业技能和良好的职业素养，受到用人单位的广泛欢迎。