山东淄博的公办专科学校主要有：淄博师范高等专科学校、淄博职业学院和山东轻工职业学院。

这些学校提供多种专业课程，涵盖教育、工程技术、商业管理、信息技术等领域。它们注重理论与实践相结合的教学模式，为学生提供了良好的学习环境和丰富的实习机会。同时，这些学校还与多家企业建立了合作关系，为学生就业提供了便利。