安阳师范学院数学与应用数学专业始建于1977年的安阳师范专科学校数学教育专业；2000年开始招收本科生，并于2023年通过教育部师范类专业第二级认证。

数学与应用数学专业依托于河南省重点学科“应用数学”，是河南省高等学校综合改革试点专业，拥有省优秀基层教学组织、省一流本科课程等12项省级本科教学工程项目，在2017年河南省普通高等学校本科专业评估中全省排名第7，师范类专业排名第5。