山东省的高职示范性院校是指那些在教育质量、教学管理、科研能力等方面具有示范作用的高等职业院校。

这些院校通常具备以下特点：

1. 教学质量高：注重实践教学，强调职业技能培养，与行业企业紧密合作，确保学生所学知识与市场需求紧密结合。

2. 教学管理严格：实行学分制和弹性学制，鼓励学生自主学习；同时，加强教师队伍建设，提高教师素质。

3. 科研能力强：积极开展应用性研究，推动科技成果转化，为地方经济社会发展做出贡献。

4. 社会服务功能突出：通过举办各类培训、讲座等活动，为社会提供智力支持和人才保障。

5. 国际交流广泛：开展国际合作与交流，引进国外优质教育资源，提升院校的国际影响力。山东高职示范性院校在职业教育领域发挥着重要的示范和引领作用，为培养高素质技能型人才做出了积极贡献。