山东省内有多所本科院校提供空乘专业或相关课程，如中国民航大学、中国民用航空飞行学院等。

这些院校通常设有空中乘务专业，涵盖航空服务、客舱安全管理、机场运营管理等方面的课程。学生在学习期间将接受系统的理论教育和实践培训，包括礼仪、沟通技巧、急救知识等，为未来从事航空服务工作打下坚实基础。