湖南省内有多所高职院校，其中五所被公认为示范院校。

这些学校以其高质量的教育、先进的教学设施和丰富的教育资源而著称。以下是湖南前五的高职示范院校：

1. 长沙民政职业技术学院：以民政类专业为特色，拥有国家级精品专业和国家示范性重点专业。

2. 湖南铁道职业技术学院：专注于轨道交通行业，培养了大量铁路和城市轨道交通人才。

3. 湖南工业职业技术学院：以机械制造与自动化技术为主导，注重实践和创新能力的培养。

4. 湖南交通职业技术学院：交通运输类专业是其强项，毕业生在交通行业具有很高的就业率。

5. 湖南工艺美术职业学院：专注于艺术设计领域，培育了一批优秀的艺术与设计人才。这些院校不仅在学术上有着卓越的表现，还为学生提供了丰富的实习和就业机会，使其成为湖南省高职教育的重要支柱。