郴州市理工职业技术学校（原郴州市农业学校），是由郴州市政府主办的公办全日制中等职业学校，属市直正处级全额拨款事业单位，郴州市教育局主管，为事业单位独立法人。

学校的前身为私立益湘农校，《郴县志》记载，创建于1949年。1951年，学校改私立为公办。

2004年6月，郴州市农业学校经湖南省人民政府批准，更名为郴州市理工职业技术学校。学校办学60余年以来，为经济社会发展培养大专（高职）、中专、短期培训等各类人才4万余名。