辽宁省的高职示范院校是辽宁省教育厅根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》和《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》等文件精神，经过严格评审，从全省众多高职院校中评选出的具有示范作用的优质高职院校。

这些院校在教育教学改革、专业建设、人才培养模式创新等方面取得了显著成果，为辽宁省乃至全国的职业教育发展起到了积极的推动作用。