烟台科技学院（Yantai Institute of Science and Technology）成立于2005年，是国家教育部和山东省人民政府批准成立的全日制普通本科高校。

具有颁发国家承认的统招本、专科学历资格，并具有学士学位授予权。学校位于山东省烟台市蓬莱区，占地1600余亩，校舍建筑面积22万平方米，图书馆藏书76万余册，现有全日制在校生1.4万余人，教学仪器设备总价值6000多万元，基础设施完备，教学科研条件优越，环境优雅，风景秀丽，气候宜人，是一所环境优美的滨海大学。