安徽省的高职国家示范院校是指那些在国家示范性高等职业院校建设计划中被选中的高职院校。

这些院校在教学质量、师资力量、科研能力、社会服务等方面具有较高的水平，是国家职业教育体系的重要组成部分。安徽省的高职国家示范院校注重培养学生的实践能力和创新精神，与行业企业紧密合作，为学生提供实习实训机会。同时，这些院校还积极参与地方经济社会发展，为区域经济转型升级提供有力的人才支持和技术服务。安徽省的高职国家示范院校是职业教育领域的佼佼者，为国家培养了一大批高素质技术技能型人才，对推动职业教育发展和社会进步发挥了重要作用。