陕西省拥有六所国家示范性高职院校，这些院校在职业教育领域具有很高的声誉和影响力。

它们分别是：西安航空职业技术学院、陕西工业职业技术学院、杨凌职业技术学院、西安铁路职业技术学院、陕西铁路工程职业技术学院和陕西国防工业职业技术学院。这些学校以其优质的教学资源、先进的实训设施和专业化的教师队伍，为区域经济发展培养了大批高素质技术技能型人才。同时，这些示范高职也积极参与国际合作与交流，不断提升教育教学质量，致力于成为国内乃至国际知名的职业教育品牌。